Operationsschedule
Lokasjon
Uke 52, 2026
Operasjonell Vaktplan
Dekningsrisiko: 1Overtidsrisiko: 2Compliance: 2Ledige vakter: 2Draft endringer
Draft 2Published 5Active 1Completed 2AbsenceRisk
Grupper
Visning: Ansatt
Man 22/12
4 4 2 3/5
Optimal dekning
Tir 23/12
3 4 5 1/6
⚠️ Mangler Housekeeping
Ons 24/12
5 5 0 0/2
Optimal dekning
Tor 25/12
0 0 0 0/0
Optimal dekning
Fre 26/12
4 4 1 4/8
Optimal dekning
Lør 27/12
6 8 8 2/10
Optimal dekning
Søn 28/12
4 4 1 0/4
Optimal dekning
LJ
Lars Erik Johansen
Sous Chef
5 vakter38.5 /37.5
Sous Chef
Hovedkjøkken
15:00-23:00
Sous Chef
Prep
10:00-14:00
Sous Chef
Varmmat
18:00-22:00
Sous Chef
Hovedkjøkken
08:00-16:00
AR
Ahmad Reza
Kokk
4 vakter30 /37.5
Sykdom
Sluttet 12:00
Kokk
Kaldmat
16:00-23:00
Kokk
08:00-16:00
IH
Ingrid Haugen
Manager
5 vakter40 /37.5
Manager
Kontor / Floor
08:00-16:00
Manager
Floor
10:00-18:00
Ferie
Julaften
FA
Fatima Abdi
Housekeeping
4 vakter24 /37.5
Housekeeping
22:00-02:00
Housekeeping
06:00-12:00
KS
Karoline Smith
Servitør
3 vakter20 /37.5
BI
Bjørn Isaksen
Oppvask
3 vakter15 /37.5